[삿포로] 우나메이(うな明, Unamei) 장어덮밥
너무나도 추웠던 후라노/비에이 버스투어를 끝마치고... 몸보신이 절실해졌다. 그래서 찾은 곳이 우나메이! 투어버스 도착 장소인 오도리공원에서 지하철을 타고 바로 갈 수 있지만 시간이 애매해서 택시를 타고 달렸다. 다행히 마지막 손님으로 아슬아슬하게 도착할 수 있었다. 여기서 UME를 주문해서 먹었다. 시키면서도 양이 적지는 않을까 고민했었는데, 먹다 보니 다른 반찬도 없이 장어에 밥만 먹는 거라 양이 많았으면 질려서 다 못 먹었을 것 같다. 상차림은 딱 이 정도이다. 장어덮밥, 국, 장아찌. 일본 음식은 다 맛있는데 반찬이 없는 것이 늘 아쉽다. 평소 비린 음식은 손도 못대는데 여기 장어는 비린내가 하나도 안났다. 먹기 편하게 가시도 잘 발려있고 살도 부드럽게 익어있다. 그리고 밥에도 밑간이 잘되있어서 ..
2019.06.24